A caipirinha é um dos coquetéis mais tradicionais do Brasil, feito à base de cachaça, limão, açúcar e gelo. Aqui está a receita simples para preparar uma deliciosa caipirinha:
Ingredientes para sua Caipirinha
- 1 limão (preferencialmente limão Taiti)
- 2 a 3 colheres de chá de açúcar (a gosto)
- 50 ml de cachaça
- Gelo a gosto
Modo de preparo:
- Corte o limão: Lave bem o limão e corte-o em 8 partes, removendo as extremidades.
- Macere o limão com o açúcar: Coloque as fatias de limão em um copo baixo (tipo old fashioned). Adicione o açúcar e, com o auxílio de um socador, macere bem o limão para liberar o suco e o aroma, mas sem amassar as cascas demais (para não deixar amargo).
- Adicione a cachaça: Coloque 50 ml de cachaça sobre a mistura de limão e açúcar.
- Adicione o gelo: Complete o copo com gelo a gosto, mexa bem para misturar os ingredientes.
- Sirva: A caipirinha está pronta! Sirva imediatamente e aproveite.
Você pode ajustar a quantidade de açúcar e cachaça conforme sua preferência. Também pode experimentar com outros tipos de frutas, como morango ou maracujá, para criar variações da caipirinha tradicional.