O Dry Martini é um dos coquetéis clássicos mais famosos, sofisticado e simples, com uma combinação de gin e vermute seco. Aqui vai a receita tradicional:
Ingredientes Drinks Dry Martini
60 ml de gin (prefira um gin de boa qualidade)
10 ml de vermute seco
Gelo
Azeitona ou casca de limão (para decorar)
Modo de preparo Drinks Dry Martini
Resfriar o copo: Coloque gelo em uma taça de Martini para resfriá-la enquanto prepara a bebida.
Mistura: Em uma coqueteleira ou copo de mistura, adicione o gin e o vermute seco.
Adicionar gelo: Coloque cubos de gelo na coqueteleira ou no copo de mistura e mexa bem por cerca de 30 segundos para esfriar a bebida e diluir um pouco.
Coar: Retire o gelo da taça de Martini e coe a mistura no copo.
Decoração: Finalize com uma azeitona ou uma casca de limão, a gosto.
Dicas:
O Dry Martini pode ser feito “mais seco” ou “menos seco”, dependendo da quantidade de vermute. Para um martini mais seco, use menos vermute.
Algumas variações incluem usar vodca no lugar do gin, mas o tradicional é com gin.